RHUM SAINT ESPRIT, rues: du Jardin Public, Ducau, Frères et Marsan.
L'odeur du Père. Bien qu'il portât, un "bleu de travail" l'odeur de ce rhum imprégna son corps et ses vêtements de maître de chai pendant 18 ans. Il aura travaillé 60 ans dont 2 ans de guerre 14/18 et pas profité des 4 semaines de congés payés.
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